Etwas Hüttengeschichte

Aus der Parzellen- und Flurnamenkarte von Edgar Moroder (erstellt im Jahre 2001) geht hervor, dass die Mahlknechthütte schon zu Beginn des letzten Jahrhunderts (1902) als Schutzhütte eingetragen war.
Erst im Jahr 1935 wird namentlich ein Besitzer angeführt. Die Hütte trug damals die Bezeichnung Mahlknecht-Schwaige und gehörte dem Metzger Knoll aus Bozen.
Noch im selben Jahr fiel die Mahlknecht-Schwaige einem Brand zum Opfer, doch Knoll, der schon damals die touristische Bedeutung der Seiser Alm erkannte, kümmerte sich um den Wiederaufbau. Es entstand eine Kombination aus Landwirtschafts- und Hüttenbetrieb, der im Jahre 1942 von Josef Kompatscher, Zimmerlehnerbauer aus Völs, käuflich erworben wurde. Der Zimmerlehnerbauer war selbst nie Hüttenwirt, sondern verpachtete den Betrieb.
In der Zeit des Faschismus wurde der Hüttenname amtlich auf Rifugio Molignon (Molignon-Haus) abgeändert.
1963 pachtete Aichner Oswald das Molignon Haus, um es zwei Jahre später zu kaufen.
1984 entschied er sich für einen kompletten Abbruch der Baulichkeit und baute das Haus nach dem heute noch bestehenden Grundriss neu auf. Der erneute Eigentumswechsel fand am 23.11.1993 statt.
Mahlknecht Josef, Trafunser Bauer aus Völs, erstand das Molignon-Haus. Ab sofort galt die alte Bezeichnung Mahlknechhütte wieder.
Seit 2001 wird die Mahlknechthütte von seiner Tochter Mechthild und ihrem Mann Alfio geführt.